精品咖啡粉的工业筛分
咖啡生产商用Russell Compact Sieve®紧凑型振动筛替代金属检测器提高了生产率，降低产品损耗
Realcafé Solúvel do Brasil是咖啡业最大生产商之一的Grupo Tristão的子公司。这家巴西公司生产用于速溶、烘焙和研磨咖啡的高级精品咖啡。为确保其咖啡满足消费者的需求，Realcafé 生产工艺极其严格。
咖啡的生产过程从新鲜采摘的咖啡浆果开始。Realcafé 将红色的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡浆果脱壳去除果肉，然后将绿咖啡豆打磨以去除有损口感的豆壳，随后将咖啡豆进行清洗并分级以备烘烤。
在购买Russell Finex创新筛分设备之前，Realcafé 已经使用了金属探测器来去除其生产线中的实物污染物。然而，尽管该金属探测器可以检测包括机器切屑在内的金属污染物，但它无法过滤非金属污染物，如塑料，橡胶和石头等。而另一家咖啡生产商的建议促使 Realcafé去了解工业筛分技术。
在详细评估之后，Realcafé选择了Russell Compact Sieve®紧凑型振动筛。该大产能振动筛在设备竞争中脱颖而出。相比于其它两倍大的振动筛设备，该直排筛的生产率更高，其紧凑型设计确保Realcafé能够在不对其生产线做出造价高昂的结构性改变的情况下，直接安装这款大产能振动筛。
用于替代金属探测器的 Russell Compact Sieve®紧凑型振动筛占地面积小于2平方米。通过振动筛分使Realcafé能够将包括金属和非金属物质的更多种类的污染物从生产过程中去除；从而显著提高其产品的纯度和质量。
通过振动筛持续不断地剔除污染物，Realcafé还能从减少损耗中受益。金属探测器需要每月清洗一次，每次清洗检查会造成约40千克（500杯）产品的浪费。而Russell Compact Sieve®紧凑型振动筛只需一次快速目视检查，并且不会造成任何产品浪费。
作为一家筛分和过滤技术方面的全球企业，Russell Finex拥有超过 85 年的食品行业服务经验。公司提供各种各样的机器，从振动筛、分级筛到各种尺寸的自洁式过滤器，用以去除各种产品如可可粉和咖啡豆中的杂质和尺寸过大的物料。如需更多详情，请立即联系 Russell Finex经验丰富的销售工程师。